2023秋の味覚フェアーinモルト系列4店舗にて

鳴門金時とマスカルポーネチーズのかぼちゃナーラ

今年のかぼちゃナーラはモデルチェンジ!

ほくほくの鳴門金時をトッピング。

マスカルポーネチーズを混ぜれば、より滑らかに。

1,346円(税込1,480円)

 

 

 

トリュフ香るポルチーニ茸と生ハムのチーズぺぺ

トリュフ、ポルチーニ茸の香りとチーズの旨味が凝縮した、いつもと違うペペロンチーノ。

アクセントにブラックペッパーを効かせました。

1,355円(税込1,490円)

 

 

 

厚切りサーモンときのこのクリ鳴門金時の焼き芋ブリュレームソース

秋の味覚、厚切りのサーモンときのこ、クリームソースの王道の組み合わせ。

1,437円(税込1,580円)

 

 

 

鳴門金時の焼き芋ブリュレ

表面はカリッとキャラメリゼ。

鳴門金時の焼き芋を大胆に使用し、ブリュレ風に仕上げました。

500円(税込み550円)

※ドルチェを含むセットに+100円(税込)で変更出来ます

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